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廣河掃碼pos機(jī)費(fèi)率
為全面加快廣河美食產(chǎn)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，助力臨夏美食產(chǎn)業(yè)百億級發(fā)展目標(biāo)，打造“河州味道”地方公共品牌，推進(jìn)廣河美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)州委、州政府“關(guān)于加快推進(jìn)臨夏美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施方案”文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案.
一、工作目標(biāo)
發(fā)展廣河美食產(chǎn)業(yè)，在全國打造一批“河州味道”旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店和創(chuàng)業(yè)店，提升改造一批老字號品牌示范店，培育一批創(chuàng)新能力強(qiáng)、品牌知名度高的餐飲龍頭企業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè).逐步建立覆蓋全國，集培訓(xùn)、加工、配送、連鎖經(jīng)營為一體的廣河美食產(chǎn)業(yè)體系，擴(kuò)大廣河美食的影響力和市場占有率.到2025年年在全國開設(shè)“河州味道”品牌中式快餐店1200家，餐飲門店累計(jì)達(dá)到10000家，帶動(dòng)就業(yè)10萬人，美食產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破25億元。
2021年，打造“河州味道”品牌中式快餐店160家;2022年-2024年，每年打造“河州味道”品牌中式快餐店240家;2025年，打造“河州味道”品牌中式快餐店320家。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)全力打造美食品牌.結(jié)合河州品牌振興計(jì)劃，打造“河州味道”等餐飲地方公共品牌，發(fā)展以牛肉面為主、覆蓋州縣特色名優(yōu)小吃的廣河美食中式快餐，以新建或改建相結(jié)合的方式，推動(dòng)“河州味道”品牌發(fā)展.鼓勵(lì)傳統(tǒng)老店在保留原字號的基礎(chǔ)上，推行地方公共品牌和自有注冊商標(biāo)雙品牌模式，加強(qiáng)對地方品牌注冊商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)，加快建設(shè)一批“河州味道”旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店和創(chuàng)業(yè)店，力爭在短時(shí)間內(nèi)迅速形成品牌效應(yīng).(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:縣市場監(jiān)管局、縣文旅局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(二)深度挖掘美食文化.發(fā)掘廣河傳統(tǒng)餐飲文化潛力，促進(jìn)廣河美食與傳統(tǒng)文化、民俗文化、中華飲食文化相融合，加強(qiáng)美食產(chǎn)業(yè)與文化旅游、商貿(mào)物流、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)有效銜接.在傳承保護(hù)廣河美食和傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)菜品創(chuàng)新、健康食譜、飲食文化等研究，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化，開發(fā)廣河美食文化創(chuàng)意產(chǎn)品.加大“河州味道”品牌宣傳推介力度，編制美食故事集、短視頻、文化叢書，打造美食特色街區(qū)，讓廣河美食品牌家喻戶曉，把“河州味道”打造為宣傳廣河的靚麗名片.(牽頭單位:縣委宣傳部、縣文旅局；配合單位:縣商務(wù)局、縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(三)加強(qiáng)美食品牌運(yùn)營管理.運(yùn)營推廣“河州味道”品牌，制定旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店、創(chuàng)業(yè)店的品牌管理運(yùn)營辦法，建立自主完善、多元開放、利益共享的美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)平臺，形成產(chǎn)業(yè)“共生共享、輸血造血”的運(yùn)行機(jī)制.創(chuàng)辦“河州味道”中式快餐旗艦店，發(fā)展連鎖經(jīng)營，探索建立多元化市場和加盟模式，在企業(yè)開店、日常管理、人員培訓(xùn)等方面全力做好指導(dǎo)服務(wù).(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(四)全面落實(shí)補(bǔ)貼政策.縣商務(wù)局負(fù)責(zé)對新建或改造的廣河籍“河州味道”品牌連鎖店、雙品牌聯(lián)盟店(須設(shè)置農(nóng)特產(chǎn)品專柜且經(jīng)營一年以上)進(jìn)行驗(yàn)收，由縣政府分類進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ).(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
1.獎(jiǎng)補(bǔ)程序.有加盟“河州味道”品牌意愿的經(jīng)營主體，向縣商務(wù)局提出書面加盟申請，縣商務(wù)局對申報(bào)門店進(jìn)行審核優(yōu)選(當(dāng)年報(bào)名并符合打造條件的經(jīng)營主體數(shù)超過任務(wù)數(shù)的列入下一年度打造計(jì)劃)，經(jīng)公示無異議后，按程序進(jìn)行改造.驗(yàn)收通過后，支付獎(jiǎng)補(bǔ)資金的50%(包含預(yù)先支付的實(shí)物獎(jiǎng)補(bǔ)資金)，穩(wěn)定經(jīng)營6個(gè)月后撥付剩余30%的獎(jiǎng)補(bǔ)資金，穩(wěn)定經(jīng)營1年后撥付剩余20%的獎(jiǎng)補(bǔ)資金)。
2.獎(jiǎng)補(bǔ)方式.獎(jiǎng)補(bǔ)采取實(shí)物獎(jiǎng)補(bǔ)與現(xiàn)金獎(jiǎng)補(bǔ)相結(jié)合的方式，縣政府設(shè)立獎(jiǎng)補(bǔ)資金專戶，對達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的“河州味道”品牌連鎖店及雙品牌聯(lián)盟店分類進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ).
3.獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)。①對新建的“河州味道”品牌連鎖店，面積150平方米以上的旗艦店獎(jiǎng)補(bǔ)20萬元;面積100-150平方米以上的標(biāo)準(zhǔn)店獎(jiǎng)補(bǔ)10萬元;面積50平米以上100平方米以下的新建創(chuàng)業(yè)店獎(jiǎng)補(bǔ)5萬元。
②對達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)(統(tǒng)一門頭、統(tǒng)一餐具、統(tǒng)一服飾、統(tǒng)一智慧服務(wù)平臺、統(tǒng)一農(nóng)特產(chǎn)品專柜、統(tǒng)一文旅宣傳)的“河州味道”雙品牌聯(lián)盟店，面積100平方米(含)以上的新建店獎(jiǎng)補(bǔ)10萬元、改造店獎(jiǎng)補(bǔ)5萬元；面積50平米(含)以上10平方米以下的新建店獎(jiǎng)補(bǔ)5萬元、改造店獎(jiǎng)補(bǔ)3萬元。部分符合標(biāo)準(zhǔn)的新建店或改造店，核算成本后適當(dāng)給予補(bǔ)助.
③對總部或基地設(shè)在廣河縣內(nèi)(在廣河縣繳納稅收)，供貨門店達(dá)到100家，且年直供營業(yè)額1000萬元以上的供應(yīng)鏈企業(yè)一次性獎(jiǎng)補(bǔ)50萬元；供貨門店達(dá)到50家，且年直供營業(yè)額500萬元以上的供應(yīng)鏈企業(yè)一次性獎(jiǎng)補(bǔ)20萬元.
④對安裝使用智慧服務(wù)系統(tǒng)的廣河籍餐飲門店，每店一次性補(bǔ)助5000元(享受以上獎(jiǎng)補(bǔ)的不再補(bǔ)助)。
⑤申請獎(jiǎng)補(bǔ)的“河州味道”品牌連鎖店、雙品牌聯(lián)盟店必須吸納我縣3人以上勞動(dòng)力穩(wěn)定就業(yè)半年以上；供應(yīng)鏈企業(yè)需吸納我縣10人以上勞動(dòng)力力穩(wěn)定就業(yè)半年以上。同等條件下，吸納穩(wěn)定就業(yè)人員多的店面和供應(yīng)鏈企業(yè)優(yōu)先安排獎(jiǎng)補(bǔ).倡導(dǎo)獎(jiǎng)補(bǔ)店面優(yōu)先采購縣內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的牛羊肉及其他原料.
4.獎(jiǎng)補(bǔ)范圍。為擴(kuò)大廣河縣美食在全國各大城市的影響力和市場占有率,鼓勵(lì)和引導(dǎo)廣河縣籍群眾在州外打造“河州味道”品牌餐飲店，按上述獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(五)建立美食標(biāo)準(zhǔn)體系.在北京、上海、江蘇、廣州等廣河籍從事美食業(yè)人員相對集中的地區(qū)先行成立廣河美食行業(yè)協(xié)會(huì)，研究制定廣河美食團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)管理規(guī)范，建立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系，指導(dǎo)企業(yè)提高經(jīng)營服務(wù)水平，加強(qiáng)行業(yè)自律，督促企業(yè)依法經(jīng)營，倡導(dǎo)企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，維護(hù)“河州味道”地方公共品牌形象.(牽頭單位:縣民政局；配合單位:縣商務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(六)加大財(cái)政資金支持.2022年至2024年，縣財(cái)政多渠遒籌措資金，用于企業(yè)孵化、品牌推廣、大數(shù)據(jù)管理、市場開發(fā)、人員培訓(xùn)、勞務(wù)輸轉(zhuǎn)等方面，并對美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)、個(gè)人進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì).(牽頭單位:縣財(cái)政局；配合單位：(縣商務(wù)局、縣人社局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(七)加強(qiáng)金融信貸支持.加大對廣河美食餐飲企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)和個(gè)體創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款政策扶持力度.對有貸款需求且符合條件的個(gè)人，提供最高額度15萬元的創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款，貸款期限為3年.個(gè)人和小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款利息，市場報(bào)價(jià)利率下浮1.5個(gè)百分點(diǎn)以下部分由借款人和借款企業(yè)承擔(dān)，剩余部分由財(cái)政給予貼息.按目標(biāo)任務(wù)及發(fā)展實(shí)際制定貸款計(jì)劃.(牽頭單位:縣人社局、縣財(cái)政局、人行廣河支行；配合單位:縣商務(wù)局、各金融機(jī)構(gòu)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(八)加大金融擔(dān)保力度.積極向甘肅金控臨夏金融擔(dān)保公司推薦上報(bào)符合條件的餐飲龍頭企業(yè)、食材加工企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者納入特色產(chǎn)業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償范圍，擔(dān)保費(fèi)率根據(jù)甘肅金控臨夏金融擔(dān)保公司相關(guān)政策執(zhí)行；機(jī)器設(shè)備、股權(quán)、訂單、公職人員擔(dān)保等全部納入反擔(dān)保范圍.保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)積極發(fā)揮自身優(yōu)勢，結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求，推出一批特色保險(xiǎn)產(chǎn)品助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升美食產(chǎn)業(yè)市場主體抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力.(牽頭單位:縣財(cái)政局；配合單位:縣商務(wù)局、人行廣河支行、各金融機(jī)構(gòu)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(九)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn).整合培訓(xùn)項(xiàng)目和培訓(xùn)資源，大力開展美食產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)，采取本土化培訓(xùn)與區(qū)域孵化培訓(xùn)、旗艦店實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式，著力培養(yǎng)符合市場需求的管理人才和技術(shù)人才，為廣河美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐.利用5年時(shí)間培養(yǎng)管理、技術(shù)、服務(wù)人才5500人，組織美食從業(yè)人員開展學(xué)習(xí)考察、交流研討，提高餐飲技藝和管理服務(wù)運(yùn)營水平.(牽頭單位:縣)(人社局；配合單位:縣商務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十)建設(shè)美食產(chǎn)業(yè)園.整合資源優(yōu)勢，引進(jìn)原輔料供應(yīng)、食材加工、食品包裝、物流配送、市場營銷、美食文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)聯(lián)企業(yè)入駐園區(qū)，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)，完善廣河美食產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步形成上下游聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)供銷一體的廣河美食產(chǎn)業(yè)體系，不斷增強(qiáng)廣河美食產(chǎn)業(yè)綜合競爭力.(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:縣發(fā)改局、縣工信局、縣財(cái)政局、縣自然資源局、縣招商局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十一)發(fā)展總部經(jīng)濟(jì).支持供應(yīng)鏈企業(yè)和餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)在廣河設(shè)立總部，推行“集團(tuán)總部+供應(yīng)鏈公司+城市分公司+門店”運(yùn)營模式，形成“方便、快捷、安全、高效”的服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)信息流、資金流、稅收、產(chǎn)值本土化.(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣文旅局、縣稅務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十二)舉辦美食博覽會(huì).組織全縣餐飲企業(yè)、特色小吃經(jīng)營店、供應(yīng)鏈企業(yè)參加各種美食博覽會(huì)，參與美食展覽、論壇對話、技能大賽等活動(dòng)，提升廣河美食品牌知名度.舉辦美食行業(yè)優(yōu)秀人才評選活動(dòng)，評選一批優(yōu)秀經(jīng)理、烹飪大師(名師)、服務(wù)明星和致富帶頭人，表彰獎(jiǎng)勵(lì)品德良好、管理先進(jìn)、服務(wù)優(yōu)良、技藝精湛的優(yōu)秀人才.激勵(lì)從業(yè)人員發(fā)揚(yáng)工匠精神、爭當(dāng)行業(yè)標(biāo)兵，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用.(牽頭單位:縣商務(wù)局、縣人社局；配合單位:縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十三)建設(shè)大數(shù)據(jù)平臺.推廣應(yīng)用阿里云等智慧管理系統(tǒng)，建立縣級數(shù)據(jù)管理平臺，對美食產(chǎn)業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測，分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，提升企業(yè)運(yùn)營能力，為政府制定政策提供科學(xué)依據(jù).(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
三、保障措施
(十四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo).成立由縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同志任組長，縣人大常委會(huì)、縣政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)同志任常務(wù)副組長，縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志任副組長，縣直相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)同志和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要負(fù)責(zé)同志為成員的廣河美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)研究審定廣河美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策措施，協(xié)調(diào)解決重大問題，統(tǒng)籌推進(jìn)任務(wù)落實(shí).(牽頭單位:縣商務(wù)局；配合單位:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十五)健全工作機(jī)構(gòu).健全美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作機(jī)構(gòu)、配齊配強(qiáng)工作力量，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定，落實(shí)產(chǎn)業(yè)扶特政策，協(xié)調(diào)相關(guān)部門組建協(xié)會(huì)商會(huì)，指導(dǎo)推廣“河州味道”廣河美食品牌，開展公共品牌維權(quán)，挖掘廣河美食文化，組織參與各類美食節(jié)會(huì)，舉辦廣河美食節(jié)會(huì)，組織餐飲行業(yè)技能培訓(xùn)，建立美食產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，提供政務(wù)服務(wù)和政策咨詢等事務(wù).(牽頭單位:縣委組織部；配合單位:縣委編辦、縣人社局、縣商務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十六)建立聯(lián)絡(luò)服務(wù)機(jī)構(gòu).根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，逐步建立健全美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)絡(luò)機(jī)構(gòu)和非公黨組織，加強(qiáng)與州政府各駐外辦事處及我縣駐省外勞務(wù)工作站聯(lián)系銜接，在廣河美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有一定基礎(chǔ)的大中型城市設(shè)立聯(lián)絡(luò)處，協(xié)助指導(dǎo)廣河籍從業(yè)人員在當(dāng)?shù)爻闪⑸虝?huì)、協(xié)會(huì)等行業(yè)組織，協(xié)調(diào)解決從業(yè)人員開設(shè)店面、繳納社保、子女就學(xué)、法律維權(quán)、政策咨詢等方面遇到的困難問題.縣美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)機(jī)構(gòu)成立工作指導(dǎo)組，對開店運(yùn)營情況進(jìn)行指導(dǎo).(牽頭單位:縣委組織部、縣商務(wù)局；配合單位:縣人社局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
(十七)加強(qiáng)數(shù)據(jù)監(jiān)測統(tǒng)計(jì).依托美食產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺、行業(yè)協(xié)會(huì)、重點(diǎn)餐飲企業(yè)，建立美食統(tǒng)計(jì)調(diào)查和信息管理制度，擴(kuò)大數(shù)據(jù)采集渠道和分析覆蓋面，對餐飲行業(yè)發(fā)展、市場運(yùn)行等情況進(jìn)行跟蹤分析，掌握廣河美食發(fā)展的第一手資料，為廣河美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策提供數(shù)據(jù)保障.(牽頭單位:縣統(tǒng)計(jì)局、縣商務(wù)局；配合單位:縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
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