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從一臺(tái)pos機(jī)開(kāi)始
配圖 |《我們生活的年代》劇照
“我們不在一個(gè)步調(diào)上,我每天都在琢磨怎么提高營(yíng)業(yè)額,他每天想的都是要怎么創(chuàng)造他的‘商業(yè)帝國(guó)’,經(jīng)常找我說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)要開(kāi)個(gè)店,要我一起參股。投資——那是多牛X的人干的事,咱小老百姓,要知識(shí)沒(méi)知識(shí)、要本金沒(méi)本金的,賺得了那份錢(qián)?”
1梁子是我發(fā)小里唯一的刺頭。他膽大、莽撞又自負(fù),和我們這群國(guó)企大院里所謂的“好孩子”截然相反。他去大院醫(yī)院太平間旁的蘋(píng)果樹(shù)偷果子;深夜在足球場(chǎng)用紅外望遠(yuǎn)鏡偷看觀(guān)眾席上你儂我儂的情侶;騎車(chē)去30公里外的晉祠,趁管理員不注意打景區(qū)里供游客拍照的駱駝屁股——他渾身上下散發(fā)著一種魔力,讓我們毫無(wú)怨言地當(dāng)他的小跟班。
梁子很享受這樣的擁戴,他說(shuō)他的夢(mèng)想就是做個(gè)讓萬(wàn)人臣服的黑社會(huì)老大。年紀(jì)增長(zhǎng),等我們知道黑社會(huì)老大都是犯罪分子了,梁子又改口說(shuō)自己想當(dāng)老板了。
梁子學(xué)習(xí)成績(jī)很一般,不過(guò)他家條件在我們一干人中算是不錯(cuò)的。初中時(shí),他的父母便離開(kāi)國(guó)企去了私企當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),收入水漲船高。到了高中,***媽眼瞅他的成績(jī)是沒(méi)戲了,便讓他學(xué)了藝術(shù)。于是,2013年高考結(jié)束后,他去了一所沿海的三本大學(xué)讀播音主持專(zhuān)業(yè)。
梁子說(shuō),在他們學(xué)校,創(chuàng)業(yè)是最火的話(huà)題,同學(xué)們常常議論著新聞里誰(shuí)誰(shuí)創(chuàng)業(yè)融資了幾千萬(wàn)。梁子對(duì)此嗤之以鼻:“這些人,都是鍵盤(pán)俠。創(chuàng)業(yè)的艱難,必須經(jīng)過(guò)歷練才可以體會(huì),當(dāng)老板很難。除了資金,最重要的還是手里要有能賺錢(qián)的項(xiàng)目。”
他說(shuō)自己經(jīng)過(guò)重重選拔,加入了學(xué)校的創(chuàng)業(yè)社團(tuán):“只有思維活泛,敢想敢做的人才能通過(guò)考核。”但當(dāng)我們問(wèn)及他們社團(tuán)到底如何“創(chuàng)業(yè)”,他又介紹得含含糊糊。無(wú)外乎是一群沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生幻想一些創(chuàng)業(yè)的點(diǎn)子,然后做成PPT,參加一些創(chuàng)業(yè)比賽。他們社團(tuán)賣(mài)過(guò)面膜,推銷(xiāo)過(guò)衛(wèi)生紙,甚至集資從外地進(jìn)貨在校園里賣(mài)莆田運(yùn)動(dòng)鞋。
項(xiàng)目雖然做的不少,但真正賺錢(qián)的一個(gè)都沒(méi)有。梁子不以為然:“這都是做生意的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在虧小錢(qián),將來(lái)畢了業(yè),自己創(chuàng)業(yè)時(shí)才能少走一些彎路?!?/p>
大學(xué)時(shí),室友都叫他“梁老板”。然而,一畢業(yè),室友們都靠自己的專(zhuān)業(yè)技能找到了工作,一直在創(chuàng)業(yè)的梁子,卻成了寢室里唯一一個(gè)沒(méi)找到工作的人。
家里也給他安排進(jìn)國(guó)企,五險(xiǎn)一金,朝九晚五,唯一的缺點(diǎn)是工資不算高。一心想創(chuàng)業(yè)的梁子不愿意去——可父母都不支持他創(chuàng)業(yè),更不愿意為他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目提供資金,最終,在拒絕了一干“侮辱性的”、月薪兩三千的工作后,他選擇了去一家保險(xiǎn)公司做貸款業(yè)務(wù)銷(xiāo)售。
他說(shuō),做這份工作既能鍛煉他的交流能力,又能接觸到不少有錢(qián)人,關(guān)鍵是多勞多得,能在短時(shí)間攢到“第一桶金”……這些,都有助于將來(lái)創(chuàng)業(yè)。
梁子的業(yè)務(wù)能力不錯(cuò),入職后幾乎每個(gè)月都能賺到一兩萬(wàn)元,收入在朋友之間絕對(duì)是佼佼者。
可在我們表示羨慕時(shí),他都會(huì)目光堅(jiān)定地反駁:“打工仔永遠(yuǎn)是打工仔,業(yè)務(wù)再好也不過(guò)是兩頓飯錢(qián),要想賺大錢(qián)還是得自己當(dāng)老板?!?/p>2
2018年初,梁子路過(guò)一條商業(yè)街,發(fā)現(xiàn)街邊有一家涼皮店要轉(zhuǎn)讓。商業(yè)街緊挨著全市最繁華的商場(chǎng),梁子認(rèn)定這是個(gè)機(jī)會(huì),當(dāng)天晚上就帶著我們到?jīng)銎さ昕疾臁?/p>
店鋪的位置很好,正對(duì)著商場(chǎng)后門(mén)的一個(gè)出口。商場(chǎng)旁邊是酒吧一條街,在涼皮店對(duì)面,時(shí)值入夜,年輕人正三三兩兩地涌入其中。
梁子讓大家偽裝成食客,借著吃涼皮,側(cè)面打探一下店鋪轉(zhuǎn)讓的情況。這頓飯我們吃得心懷鬼胎,恨不得眼掃四周,把店鋪從里到外做成CAD(計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì))圖紙記在腦子里——店鋪大概四五十平方米,一個(gè)隔斷將其一分為二。店里幾乎沒(méi)什么裝修,若將來(lái)接下店來(lái)想做些什么,都得拆掉重新布置。
大家都刻意放緩吃東西的速度,一直等到店里的客人走得差不多了,梁子才假模假式地上去找老板聊天,順帶著詢(xún)問(wèn)店鋪轉(zhuǎn)讓的消息。
老板微胖,一副老實(shí)人模樣。他大咧著嘴樂(lè)呵呵地說(shuō)店里生意不錯(cuò),這兩年也賺了不少錢(qián),前不久才提前續(xù)交了下一年的房租,明年5月才到期。只是沒(méi)想到家里老人突然生病,他想回去盡盡孝,趁機(jī)休息一下。雖然會(huì)虧一些,但10萬(wàn)塊轉(zhuǎn)租出手也還能接受。
根據(jù)之前打探到的消息,街對(duì)面50平的商場(chǎng)鋪面,一年的租金得要40多萬(wàn)。相比之下,隔條馬路的涼皮店,這房租夠顯出“性?xún)r(jià)比”了。
老板似乎是看出了我們有意接手店鋪,在我們離開(kāi)時(shí),親自把我們送到店外,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“這一排,一年都是租金10萬(wàn)塊,可真再找不下這么便宜的店鋪了?!?/p>
自那天實(shí)地看過(guò)店鋪后,梁子幾乎每天都在微信群里嚷嚷著要收“金礦”。但畢竟只有鋪面沒(méi)有項(xiàng)目,租下來(lái)也是浪費(fèi)錢(qián),大家都勸他緩一緩。
起初,梁子覺(jué)得我們說(shuō)得有道理,每天苦思冥想創(chuàng)業(yè)的方向。到了5月初,一位高中同學(xué)的一頓訴苦,讓梁子改變主意。
同學(xué)說(shuō)自己本想回太原開(kāi)店做酸菜魚(yú),家里人也支持,給了100多萬(wàn)。所有加盟事項(xiàng)都已談妥,沒(méi)想到,他托遍關(guān)系,前前后后尋覓了多半年,也沒(méi)找到一家位置、面積都合適的店鋪。
梁子不解老同學(xué)為何如此執(zhí)著:“資金到位,項(xiàng)目也不錯(cuò),難道不是早開(kāi)早賺錢(qián)嗎?沒(méi)必要做到盡善盡美吧?”
“做餐飲的人很多,但倒閉的更多。位置不好的飯店,十家里有七八家都經(jīng)常改換門(mén)頭,剩下的兩三家也是苦苦支撐,將夠個(gè)溫飽。但那些大商場(chǎng)里的飯店或者人流火爆的街邊店,很少有干一兩年就倒閉的,但凡開(kāi)起來(lái)的,味道再差也少不了顧客——所以位置很重要?!?/p>
這席話(huà),讓梁子半個(gè)月后便和涼皮店老板簽了店鋪轉(zhuǎn)租的合同,協(xié)商好在6月中旬正式接手——他給自己留出1個(gè)月的時(shí)間尋找項(xiàng)目。
只不過(guò)眼下除了找項(xiàng)目,當(dāng)務(wù)之急還需找?guī)退謸?dān)成本的合伙人——老同學(xué)為了開(kāi)飯店都準(zhǔn)備了100多萬(wàn),相比之下,他攢的那十幾萬(wàn),出了轉(zhuǎn)租費(fèi)后,再想點(diǎn)干什么簡(jiǎn)直是天方夜譚。
他唯一想到的就是我們這五六個(gè)和他一起光屁股長(zhǎng)大的伙伴。他講得明明白白,按出的錢(qián)分股,多出多占,少出少占。又說(shuō)本地最大的自媒體老板是他的客戶(hù),開(kāi)業(yè)就找他們做推廣。
在梁子的鼓動(dòng)下,大家開(kāi)始還都躍躍欲試。我們挨個(gè)回去和家里人商量,希望家里人出錢(qián)資助。我父母說(shuō)支持我試一試,但一想到和朋友合作,我心里卻繞不過(guò)去一道坎兒——利是一把刀,我擔(dān)心到最后大家連朋友都做不下去。
思考再三,我還是拒絕了梁子,其余幾個(gè)人也都沒(méi)了熱情。到最后,只有大樂(lè)決定和梁子一起創(chuàng)造他們的“商業(yè)帝國(guó)”。
3大樂(lè)家就住在梁子家隔壁,2017年大學(xué)畢業(yè)后,他便一直待在家里。
跟梁子合伙前,家里已經(jīng)找好關(guān)系讓大樂(lè)去一家國(guó)企上班。本來(lái)說(shuō)好是去坐機(jī)關(guān),卻突然收到通知說(shuō)讓他去參加子公司一個(gè)工地項(xiàng)目臨時(shí)工的考試。大樂(lè)不想去工地,家長(zhǎng)卻覺(jué)得工地再辛苦,好賴(lài)是個(gè)穩(wěn)定的工作,干一段時(shí)間后再找關(guān)系把他轉(zhuǎn)成正式工,也算是一輩子衣食無(wú)憂(yōu)了。
雙方僵持不下時(shí),聽(tīng)見(jiàn)梁子的鼓動(dòng),大樂(lè)毫不猶豫地答應(yīng)下來(lái)。
梁子家家底厚,對(duì)梁子創(chuàng)業(yè)的想法,父母只一句“你自己看著辦”。大樂(lè)的父母則是堅(jiān)決反對(duì)——他們?cè)趪?guó)企里待了一輩子,一步一步才當(dāng)了中層領(lǐng)導(dǎo),根本不相信兒子有創(chuàng)業(yè)掌控局面的能力。
大樂(lè)帶著這些年從生活費(fèi)、壓歲錢(qián)里攢下來(lái)的幾萬(wàn)元,和梁子開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)。他倆每天開(kāi)車(chē)在市區(qū)里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,在各大商場(chǎng)、商業(yè)街、食品街里尋找創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的靈感。
在山西開(kāi)日式拉面,就好像在撒哈拉沙漠推銷(xiāo)地暖一樣;賣(mài)壽司吧,40平米的店鋪實(shí)在有些浪費(fèi);開(kāi)燒烤店,店鋪面積又小了,店外又不允許私自搭放桌椅;做粵式糕點(diǎn),加盟費(fèi)超出了承受能力……
正愁得不行,一位梁子貸款時(shí)結(jié)識(shí)的朋友恰巧講起,一天晚上從店鋪對(duì)面的酒吧街出來(lái),想給女伴買(mǎi)個(gè)蜂蜜柚子茶醒醒酒,才發(fā)現(xiàn)這條街兩邊竟然沒(méi)有飲品店。
做附近沒(méi)有的——梁子揮手在大腿上一拍,“就開(kāi)一家奶茶店!”
說(shuō)干就干。
半個(gè)月里,梁子和大樂(lè)去了西安、南京和上海,考察了當(dāng)時(shí)市面上比較火的奶茶店。有幾家不接受加盟,接受加盟的那幾家加盟費(fèi)貴、抽點(diǎn)兒高、產(chǎn)品定價(jià)不合理,又被他們一一否決。
眼瞅著涼皮店老板搬走的日子就要到了,他們決定鋌而走險(xiǎn),加盟了一家已經(jīng)快要過(guò)氣的網(wǎng)紅奶茶品牌——除了名氣已日薄西山,加盟條件正好符合他們的所有要求。
他們緊鑼密鼓地到鄭州總部學(xué)習(xí)了一周的奶茶制作,回來(lái)便立刻張羅起店面的裝修。他們粗略算了下,要把奶茶店開(kāi)起來(lái),有加盟費(fèi),物料和裝修,需要花費(fèi)將近30萬(wàn)。他們倆手頭加起來(lái)只有不到10萬(wàn)的現(xiàn)金,只好跟幾家銀行和機(jī)構(gòu)貸款。
可運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),花銷(xiāo)還是大大超出了他們的預(yù)期。忙裝修的日子里,兩個(gè)人都感覺(jué)自己得了健忘癥,明明印象里沒(méi)有花過(guò)什么錢(qián),卻感覺(jué)每天銀行卡余額都在歸零,連給汽車(chē)加油都開(kāi)始斤斤計(jì)較,洗車(chē)更是直接省掉,全憑下雨。
按照合同,奶茶制作的原材料必須從總部進(jìn)貨,用來(lái)打印奶蓋的機(jī)器、榨汁機(jī)、儲(chǔ)存純茶的桶也必須從公司購(gòu)買(mǎi)……賬單鋪天蓋地地飛來(lái),曾經(jīng)立下豪言壯語(yǔ)的兩人,到了山窮水盡的地步。
眼瞅著裝修即將完工,只付了定金的他們向大伙求助。我們一共湊了4萬(wàn)多塊借給他倆付了裝修的尾款。剩余的部分,他倆只好回家向父母去要。
家長(zhǎng)們從一開(kāi)始就不看好奶茶店這個(gè)項(xiàng)目,但他們很鼓勵(lì)孩子這種敢于逼自己學(xué)游泳的勇氣,很有默契地沒(méi)有給予他們?nèi)魏维F(xiàn)金上的幫助——梁子的母親給了兒子一張大額度的信用卡,明確表明還錢(qián)讓梁子自己想辦法;大樂(lè)的母親,只給了兒子一臺(tái)POS機(jī)。
梁子苦笑著說(shuō):這哪是給自己打工,這分明是給銀行做業(yè)績(jī)。
等裝修全部完成,等設(shè)備和物料到位前,兩人才對(duì)了一下賬,發(fā)現(xiàn)債務(wù)金額超過(guò)20萬(wàn)——也就是說(shuō),這個(gè)奶茶店花費(fèi)已超40萬(wàn),遠(yuǎn)高于他們的預(yù)估。
梁子本還打算辭職專(zhuān)心創(chuàng)業(yè),一見(jiàn)眼下這形勢(shì),只能改了主意,邊工作邊還債,經(jīng)營(yíng)上的事則全交由大樂(lè)處理。
4裝修完畢,開(kāi)張的日子被梁子定在7月中旬。
中間的一個(gè)禮拜,大樂(lè)白天去買(mǎi)制作奶茶需要用的各種物料,晚上和梁子一起按照從總部學(xué)來(lái)的制作方法,把菜單上每種奶茶都做上一遍,讓我們?cè)u(píng)判好喝或者不好喝,再調(diào)整口味。試喝到最后,我們幾乎整天都在奶茶和衛(wèi)生間之間往返,一邊哭喊著余生要和奶茶斷絕所有關(guān)系,一邊又強(qiáng)迫自己把他倆新做出的奶茶灌進(jìn)嘴里。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,沒(méi)錢(qián)請(qǐng)媒體來(lái)報(bào)道,也做不了任何活動(dòng),梁子請(qǐng)來(lái)了不少自己的同事、客戶(hù)和朋友來(lái)捧場(chǎng)。除去請(qǐng)客,店里有接近2000塊的營(yíng)業(yè)額。
平日里有不少熟人來(lái)店里捧場(chǎng),也提出不少合理的建議。店里慢慢布置了一些零碎的小玩意,比如打印照片的機(jī)器和貼滿(mǎn)整堵墻的心愿貼。因?yàn)橛昧显谕欣锼闵儆械暮竦?,店鋪的口碑有了,常客也越?lái)越多。第一個(gè)月下來(lái),店里平均每天都有3000多塊的流水,梁子粗算,如果能將這樣的業(yè)績(jī)保持下去,不出4個(gè)月,他們就能回本。
奶茶店每天營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn),和對(duì)面的酒吧街同時(shí)關(guān)門(mén)。不少人從酒吧出來(lái),就徑直走到奶茶店,點(diǎn)杯茶飲料,坐在店里一邊喝一邊等汽車(chē)來(lái)接。
奶茶店的營(yíng)業(yè)額看起來(lái)不少,大部分利潤(rùn)卻都要用來(lái)還信用卡和買(mǎi)物料,最后到梁子和大樂(lè)手里的錢(qián),剛夠他們吃?xún)深D飽飯。雖然勞累,但看到營(yíng)業(yè)額不斷增長(zhǎng),信用卡上需要還的金額越來(lái)越少,他們干勁倒也越來(lái)越足。那段時(shí)間,梁子每天白天正常工作,下了班便去店里幫忙,直到11點(diǎn)多回家睡覺(jué)。大樂(lè)則每天從上午10點(diǎn)開(kāi)店,一直忙到凌晨2點(diǎn)多才回家休息。
朋友們跟上他倆,少不了吃香的喝辣的。飯桌上,梁子宣布自己實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由就辭去工作,要做一番大事業(yè)。大樂(lè)則許下愿望,希望自己可以有底氣向在一起5年的女友求婚。
進(jìn)入盛夏,生意越來(lái)越好,大樂(lè)一人漸漸無(wú)法應(yīng)付店里繁忙的工作。開(kāi)店的第二個(gè)月,他們合計(jì)了每月的收入,招了3個(gè)大學(xué)生來(lái)店里,這樣一來(lái),大樂(lè)可以做甩手掌柜,每天只需要負(fù)責(zé)進(jìn)貨、算賬,擺脫了體力上的忙碌,他不由感嘆:“這才是自己一直期待的當(dāng)老板的生活?!绷鹤右膊挥锰焯靵?lái)店里了,只有需要還信用卡或者缺錢(qián)時(shí)才到店里拿錢(qián)。
至此,一切似乎都進(jìn)入了正軌。
9月初,一次去打籃球的路上,我順口問(wèn)梁子店里的經(jīng)營(yíng)狀況。
那段時(shí)間忙,我好久沒(méi)去奶茶店了,本以為能聽(tīng)到他的豪言壯語(yǔ),沒(méi)想到,開(kāi)車(chē)的梁子眼神里帶有似有似無(wú)的厭惡和委屈,沉默一會(huì)兒才冷冷道:“你快別提了,我看店里人也不少,但每次我去店里拿錢(qián)還卡,大樂(lè)都跟我說(shuō)店里沒(méi)錢(qián)——我懷疑他是不是故意不給我。”
梁子說(shuō)得很謹(jǐn)慎,似乎是想讓我了解他想說(shuō)的意思,卻又不知道這種想法該不該讓我知道。
我小心地問(wèn):“你有證據(jù)?”
梁子抱怨道:“那他為啥不給我錢(qián)?”
我勸梁子不應(yīng)該這樣無(wú)端揣測(cè),大家認(rèn)識(shí)這么多年,彼此什么性格,早已了然于心,不要因?yàn)橐恍┬∧Σ辆蛦适У粜湃危骸澳銢](méi)有證據(jù)怎么能懷疑他。你要和他開(kāi)店的時(shí)候,你想過(guò)會(huì)有一天會(huì)懷疑他嗎?”
“我也沒(méi)想過(guò)他會(huì)不給我錢(qián)?!绷鹤涌粗覔u頭。
“那你怎么不去直接問(wèn)他?”
“誰(shuí)知道?”梁子語(yǔ)氣里滿(mǎn)是不服。我不知道他是在向大樂(lè)抗議,還是在向我抗議。
晚上球場(chǎng)里打球,梁子賭氣似的與人沖撞,幾次三番因?yàn)闆_撞動(dòng)作太大與別人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),完全不是他往日的球風(fēng)。我知道他是想借此方式發(fā)泄,從籃球場(chǎng)出來(lái),我建議他到店里直接向大樂(lè)問(wèn)清楚,不然自己生悶氣總有一天得憋死。
我們到奶茶店時(shí),店里除了兩個(gè)打工的大學(xué)生,還有幾個(gè)朋友正坐著聊天。梁子隨便找了個(gè)座位坐下,之后便直勾勾地盯著手機(jī)再?zèng)]言語(yǔ)。原本正和大樂(lè)聊天的幾個(gè)人似乎聞到了火藥味,也都安靜了下來(lái)。
我看到有朋友滿(mǎn)臉責(zé)怪地沖我挑眉,才反應(yīng)過(guò)來(lái)——或許梁子和大樂(lè)早就拼過(guò)刺刀了,今天梁子在車(chē)?yán)锏哪欠?huà),也未必是詢(xún)問(wèn)。他不可能不知道賺到的錢(qián)都去了哪里,他對(duì)大樂(lè)有意見(jiàn),一定另有隱情。
見(jiàn)氣氛尷尬,朋友們互相使著眼色,又開(kāi)始聊些有的沒(méi)的,心照不宣,誰(shuí)都沒(méi)有提任何與奶茶店有關(guān)的事情。
回家后,一個(gè)朋友在小區(qū)里和我單獨(dú)講,大樂(lè)和梁子生氣的主要原因,并不是單純因?yàn)榉仲~,而是梁子在奶茶店還沒(méi)經(jīng)營(yíng)好的情況下,又要拿錢(qián)去“投資”一家串串店,“串串店的老板是咱們的老熟人”。
5朋友口中的“老熟人”,名叫張家鵬。
我們上初中時(shí)流行滑板,我們這一波孩子玩著玩著,就吸引來(lái)了很多國(guó)企大院外的人。張家鵬就是那時(shí)不知跟誰(shuí)混進(jìn)我們?nèi)ψ拥?,他小眼睛,一臉痘,身形瘦弱,滿(mǎn)口臟話(huà),總是吹牛說(shuō)自己和多少女生睡過(guò),常常講大尺度的葷段子。
朋友們都不太喜歡他,很多次想在滑板的過(guò)程中把他甩掉,但他就像狗皮膏藥。后來(lái),他突然消失了,沒(méi)有人知道他去了哪,只有一個(gè)不太熟的朋友生氣地說(shuō),張家鵬消失的前一天才問(wèn)他借了100塊。
不知道張家鵬什么時(shí)候回來(lái)了,和一個(gè)自稱(chēng)是他發(fā)小的家伙,打算在附近的縣城里開(kāi)一家火鍋串串店??h城里房租便宜,連房租帶設(shè)備,全下來(lái)不到20萬(wàn)塊??伤麄儍蓚€(gè)人變賣(mài)全部身家,一共只能拿出10萬(wàn)出頭。不知他們用什么方法聯(lián)系上了梁子,想拉梁子入股,不管經(jīng)營(yíng),只是占干股,按月收錢(qián)。
梁子并不想一個(gè)人出這份錢(qián)——奶茶店欠的錢(qián)還沒(méi)有還完,他壓力太大。思來(lái)想去,他便想讓大樂(lè)從奶茶店的收入里拿出一部分來(lái)“投資”串串店,張家鵬給的股息分紅,他們五五分。大樂(lè)不相信張家鵬的人品,一口反對(duì)。說(shuō),店里的流動(dòng)資金連1萬(wàn)塊都沒(méi)有,更別提拿出10萬(wàn)塊。
任憑梁子磨了多少嘴皮子,也沒(méi)有從大樂(lè)那里拿到一分錢(qián),覺(jué)得大樂(lè)阻礙了自己“大事業(yè)”,十分不滿(mǎn)。他又從信用卡刷了10萬(wàn)塊給張家鵬,事后還當(dāng)面嘲諷大樂(lè)不是做生意的料,揚(yáng)言奶茶店回了本,他就“立刻撤出,另起爐灶”。
那天兩個(gè)人撕破了臉皮,最后梁子往大樂(lè)身上扔了紙巾后離開(kāi)。
聽(tīng)朋友講完,我一度以為自己壞了耳朵或是瞎了眼睛。張家鵬在我看來(lái)就是“老賴(lài)”一枚——小時(shí)候就偷雞摸狗的人,長(zhǎng)大了也難改本性,和這樣的人合作,簡(jiǎn)直是引火燒身。
我去找到梁子核實(shí),梁子倒是不以為然,他平靜地先給我講了當(dāng)年雅虎錯(cuò)過(guò)收購(gòu)谷歌和騰訊的事,然后又給我講了張家鵬的經(jīng)歷:他大學(xué)時(shí)跟著舍友染上賭癮,畢業(yè)后他偷拿了家里的160萬(wàn)去賭博,輸?shù)靡桓啥?,他父親將他打出家門(mén),揚(yáng)言不再認(rèn)他這個(gè)兒子;離開(kāi)家獨(dú)自生活了幾個(gè)月后,張家鵬覺(jué)到了生活不易,悔不當(dāng)初,便下定決心改過(guò)自新,想開(kāi)一家店,慢慢還錢(qián)給父親。
我相當(dāng)懷疑這個(gè)故事的含水量,梁子卻篤定地說(shuō),他相信張家鵬,因?yàn)閺埣淫i在和他說(shuō)這些時(shí)聲淚俱下,他不相信有人能好端端的就突然流淚:“如果不是真的體會(huì)到內(nèi)心最深處,有哪個(gè)大男人肯示弱流淚?他一定會(huì)真正悔改的?!?/p>
我恨梁子寧可相信一個(gè)有前科的人渣、也不愿意信自己的朋友,質(zhì)問(wèn)道:“你知不知道狗改不了吃屎?”
沒(méi)想到梁子比我火氣更甚:“做生意哪有不擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的?我不能賣(mài)一輩子奶茶,我不去嘗試其他方向,不擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,怎么做連鎖餐飲公司?怎么賺大錢(qián)?”
那天我們不歡而散,串串店開(kāi)業(yè)之后,梁子多次邀請(qǐng)我去店里嘗嘗味兒,我都賭氣地沒(méi)有答應(yīng),找各種各樣的理由推掉了。梁子悻悻然,也就不再在我面前提起這檔子事。
6那段時(shí)間我也忙,去奶茶店的次數(shù)少了。有次去,聊起這事兒,大樂(lè)先是無(wú)奈地?fù)u頭,只說(shuō)自己不相信張家鵬。我知道他喜歡把心事藏在心底,追問(wèn)再三,他才跟我說(shuō),他其實(shí)是不相信梁子。
“他就和上大學(xué)時(shí)一個(gè)樣,毛躁得很。我們不在一個(gè)步調(diào)上,我每天都在琢磨怎么提高營(yíng)業(yè)額,他每天想的都是要怎么創(chuàng)造他的‘商業(yè)帝國(guó)’,經(jīng)常找我說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)要開(kāi)個(gè)店,要我一起參股。投資——那是多牛X的人干的事,咱小老百姓,要知識(shí)沒(méi)知識(shí)、要本金沒(méi)本金的,賺得了那份錢(qián)?”
我無(wú)奈地笑笑,估計(jì)這些話(huà)一定憋在大樂(lè)心里很久了。我們都知道,以梁子的性格,絕不會(huì)允許有人這樣反駁他。
好在,過(guò)了一段時(shí)間,梁子和大樂(lè)重歸于好了——朋友們一起打打鬧鬧十多年,就是打了架、發(fā)了分手的毒誓,幾天以后也會(huì)和好如初。
今年1月初,在奶茶店跟大家聊天,一位朋友到店“探親”,進(jìn)店便問(wèn)梁子“串串店的事情解決了沒(méi)有”。
剛剛還興高采烈的梁子,立刻耷下臉來(lái)嘆氣——我才知道他被騙的事情。
串串店在開(kāi)業(yè)時(shí)聘了一個(gè)大爺和一個(gè)大媽做服務(wù)員,月薪1800元,把店里打掃、上菜、點(diǎn)單等所有雜活都干了,張家鵬和他的發(fā)小直接做起了甩手掌柜。兩個(gè)人除了收錢(qián),就再也沒(méi)做過(guò)任何事。而梁子一直托大樂(lè)每個(gè)月初代自己到店里查賬,大樂(lè)不懂賬目,只是簡(jiǎn)單比對(duì)了每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額和成本的差額,算好分的梁子的那一份利潤(rùn)沒(méi)有出入,便打道回府。
串串的味道很難吃,梁子不止一次地提出這個(gè)問(wèn)題,希望他們能?chē)L試著改進(jìn)口味。每次他們都滿(mǎn)口答應(yīng)著去改進(jìn)底料,實(shí)際卻從沒(méi)有當(dāng)回事,很快,除了剛開(kāi)業(yè)時(shí)梁子那些來(lái)店里賞光祝賀的朋友,店里就很少上客了。
串串店開(kāi)了不到3個(gè)月就到了瀕臨倒閉的地步。3個(gè)合伙人決定關(guān)閉店鋪后,張家鵬又像兒時(shí)一樣,突然消失得無(wú)影無(wú)蹤。
沒(méi)多久,之前在店里打工的大爺大媽相繼給梁子打來(lái)電話(huà)——原來(lái),張家鵬和他的發(fā)小在關(guān)閉餐館的前一天,問(wèn)他們各借了3000塊和5000塊,說(shuō)是用來(lái)暫時(shí)維持餐館的經(jīng)營(yíng),不想隔天就再?zèng)]見(jiàn)到兩人的人影。他們幾經(jīng)托人,才找到梁子的聯(lián)系電話(huà)。梁子趕緊給張家鵬打電話(huà),關(guān)機(jī)。
梁子這才意識(shí)到自己可能上了賊船,那位來(lái)店里“探親”的朋友私下里幫忙找了在稅務(wù)系統(tǒng)的關(guān)系,看了串串店的賬目,稅務(wù)的朋友一眼便認(rèn)定這賬目里做了大文章。那個(gè)稅務(wù)的朋友比對(duì)了之前大樂(lè)拿到的賬本——那根本就是兩本賬,店鋪每個(gè)月正常的營(yíng)業(yè)額都在3萬(wàn)左右,與大樂(lè)所看的1萬(wàn)出頭的營(yíng)業(yè)額相差很多。
可作為店鋪的合伙人,梁子只能自己還了大爺大媽的8000塊錢(qián),算下來(lái),平白無(wú)故地又虧了10萬(wàn)。
梁子被這事搞得郁悶,連本職工作也沒(méi)心情做了,每天只打了上班卡就不知道跑到哪里去。此時(shí)公司里有人舉報(bào)梁子在外經(jīng)營(yíng)自己的店,嚴(yán)重違反了公司的規(guī)定。總公司派了人來(lái)查,好在梁子早有防備,他只是和大樂(lè)在口頭上說(shuō)好各占多少股份,申報(bào)奶茶店時(shí),“股東”一欄只填了大樂(lè)的名字。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)和梁子關(guān)系處得不錯(cuò),把事情壓了下來(lái),但考慮到影響,還是把梁子調(diào)進(jìn)了內(nèi)勤,梁子的收入也一下子少了七八成。
梁子自嘲地對(duì)我們說(shuō),自己早就不想跑業(yè)務(wù),壓力大,不如內(nèi)勤口輕松,他也好趁機(jī)談個(gè)對(duì)象,過(guò)兩天舒服日子——事實(shí)上,每個(gè)月工資的那點(diǎn)錢(qián),別說(shuō)處女朋友,他連自己都養(yǎng)活不起。
7雖然被張家鵬擺了一道后,梁子看到大樂(lè)值得信任的一面,但打心眼里,他對(duì)大樂(lè)還是充滿(mǎn)著失望。
冬天來(lái)了,奶茶店的生意一落千丈。所幸大樂(lè)早已經(jīng)預(yù)見(jiàn)到淡季將至,在夏天奶茶店盈利的時(shí)候,除了把賺到的錢(qián)還債,還存了一部分當(dāng)作淡季時(shí)充饑的面餅。
可這筆錢(qián)終究還是太少了,奶茶店還是陷入了經(jīng)營(yíng)上的困境。大樂(lè)辭掉了打工的大學(xué)生,把一些影響不大的配料做了減法——比如之前一直分別使用脫脂和全脂牛奶打奶油和奶昔,根據(jù)客人的偏好要求決定使用哪種,現(xiàn)在則全部換成普通牛奶,糖精也換了次一級(jí)的品牌,但像把鮮水果換成水果味沖劑這樣的事,他卻覺(jué)得“太缺德”,實(shí)在做不出。
整個(gè)11月,流水最高的一天,也不過(guò)700塊。梁子對(duì)大樂(lè)經(jīng)營(yíng)的能力開(kāi)始產(chǎn)生了質(zhì)疑,不止一次向我抱怨,說(shuō)自己信錯(cuò)了人,能把位置這么好的奶茶店經(jīng)營(yíng)虧本。我好言相勸,說(shuō)奶茶店的季節(jié)性是大家當(dāng)初都沒(méi)有想到的,鍋不應(yīng)該全讓大樂(lè)來(lái)背,當(dāng)務(wù)之急是想辦法熬過(guò)去。
梁子和大樂(lè)商討過(guò)不少解決方案:在店里增加了零食品類(lèi);在店門(mén)口擺一些口紅機(jī)之類(lèi)的網(wǎng)紅玩具引流(后被城管以有傷市容為由禁止);大樂(lè)還出去學(xué)了幾天雞排飯,打算在店里開(kāi)灶做些外賣(mài)的副業(yè)(只是外賣(mài)平臺(tái)抽點(diǎn)太高)……每一次努力的嘗試,都被各種原因擊碎。
看不到未來(lái),兩個(gè)人的心氣也就此慢慢磨平,心高氣傲的梁子也開(kāi)始嘟囔起生意真難做。
年底,沒(méi)什么顧客,大樂(lè)整天都坐在店里無(wú)所事事,大部分時(shí)間里都在拿著手機(jī)看視頻或打游戲。梁子也對(duì)店里的大小事務(wù)不聞不問(wèn),幾乎每晚都泡在酒吧。
大樂(lè)的母親坐不住了,她開(kāi)始頻繁光顧奶茶店,不停地游說(shuō)兒子不要把最寶貴的青春浪費(fèi)在這無(wú)意義的事情上。大樂(lè)心里本就煎熬,母親的話(huà)只讓他更難堪——他原本想借奶茶店攢些錢(qián),好讓自己有足夠的勇氣向女友求婚,可眼下連給女友的過(guò)節(jié)禮物都買(mǎi)不起了。
那段日子里,兩人都極盡頹廢。梁子在市區(qū)里有一套才裝修完的房子,為了盡可能地避免和父母見(jiàn)面,他每晚都待在那里,用被子當(dāng)床墊休息;大樂(lè)的父母不允許他夜不歸宿,冬天奶茶店關(guān)門(mén)早,有時(shí)晚上10點(diǎn)關(guān)了店,他就開(kāi)車(chē)去附近的網(wǎng)吧上網(wǎng)到后半夜,確定家里人都睡著了才回家。
今年過(guò)年前兩周,他們收到房東的通知,要他們準(zhǔn)備下一年度的6萬(wàn)塊房租。
“一年的租金是6萬(wàn)?”梁子和大樂(lè)面面相覷——那個(gè)看起來(lái)憨厚老實(shí)的涼皮店老板,原來(lái)也是坑蒙拐騙的高手??僧?dāng)時(shí),他們只顧著對(duì)比街對(duì)面的商鋪,根本沒(méi)想著問(wèn)兩邊的店鋪鄰居,簽約時(shí),房東也只是讓手下來(lái)看了一眼,根本沒(méi)注意到這檔子事兒。
起步就白白損失4萬(wàn),事到如今,也只能接受了。
6萬(wàn)塊房租,倘若他們勒緊褲腰帶,也是可以擠出來(lái)的??砷_(kāi)店半年,大大小小瑣事已經(jīng)侵蝕了他倆的心氣。
大樂(lè)早就產(chǎn)生了放棄的想法,只是礙于梁子虧了不少錢(qián)在里面,才陪著茍延殘喘。正月十五剛過(guò),大樂(lè)就拉來(lái)了自己的大學(xué)同學(xué)入股,同時(shí)來(lái)的還有6萬(wàn)塊的房租和一份麻辣燙鍋底配方——這位同學(xué)爸媽在另一處開(kāi)了一家麻辣燙,生意不錯(cuò)。
又是一番著急忙慌的裝修——大樂(lè)賣(mài)掉了所有奶茶店的設(shè)備,盡量把堆積在手里的物料出售,改換門(mén)庭,購(gòu)入8套桌椅。
麻辣燙開(kāi)張,大樂(lè)無(wú)論如何也沒(méi)有去年奶茶店開(kāi)張時(shí)的斗志昂揚(yáng)了。麻辣燙的確引來(lái)一些顧客,但比起負(fù)債,這點(diǎn)小利實(shí)在是小巫見(jiàn)大巫。
這時(shí),他們才又反應(yīng)過(guò)來(lái):所謂“選商場(chǎng)對(duì)面的店鋪?zhàn)霾惋嫛笔羌薮赖氖隆土骰旧隙既ド虉?chǎng)里的餐廳吃飯了,來(lái)吃麻辣燙的都是附近上班的人,可中午用餐高峰時(shí),店鋪太小坐不下,擠走了客人,到了晚上,人家都下班回家吃飯了。
8梁子終于被現(xiàn)實(shí)擊倒了。他母親說(shuō):“不虧錢(qián),不上當(dāng),你就不知道錢(qián)難掙,不知道口號(hào)和現(xiàn)實(shí)之間的差距?!?/p>
在3月的一個(gè)深夜,他在手機(jī)上告訴我決定退出。這個(gè)決定也是壓倒大樂(lè)的最后一根稻草。大樂(lè)默默地在店鋪的玻璃門(mén)上貼了“轉(zhuǎn)讓”,告示上寫(xiě)了他的電話(huà)。
雖然他什么都沒(méi)說(shuō),但我知道大樂(lè)對(duì)梁子是多有不滿(mǎn)的。在最艱難的時(shí)刻,面對(duì)來(lái)自各方的壓力,他早已失了方寸。就像梁子埋怨他不懂經(jīng)營(yíng)一樣,他也抱怨梁子作為合伙人始終沒(méi)有在行動(dòng)上為他分擔(dān)焦慮。
4月初,店鋪正式轉(zhuǎn)讓出去了,連同店里的所有設(shè)備,作價(jià)10萬(wàn)。創(chuàng)業(yè)1年,梁子欠下30萬(wàn)貸款,大樂(lè)虧了有10多萬(wàn)。
店鋪關(guān)閉之后,大樂(lè)消失了大半個(gè)月,每天只能在朋友圈里看他在省內(nèi)各地“打卡”游玩。梁子不再自命不凡,醉酒之后終于承認(rèn)了自己的失敗,說(shuō)創(chuàng)業(yè)社團(tuán)的過(guò)家家和真實(shí)的創(chuàng)業(yè)是兩回事。
為了盡快還債,梁子換了份銀行的工作,計(jì)劃著在兩年內(nèi)把欠賬還清;而大樂(lè)去了一家壽司店打工,他說(shuō)自己浪費(fèi)1年的時(shí)間以后已經(jīng)離不開(kāi)餐飲行業(yè),想在學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)以后入股一家新壽司店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。
我問(wèn)他們以后還會(huì)不會(huì)創(chuàng)業(yè)。他們都沒(méi)有回答,只留下一個(gè)意味深長(zhǎng)的微笑。
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