網(wǎng)上有很多關(guān)于觸屏pos機(jī)如何使用,如何經(jīng)營(yíng)奶茶飲品店的知識(shí),也有很多人為大家解答關(guān)于觸屏pos機(jī)如何使用的問(wèn)題,今天pos機(jī)之家(m.dsth100338.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí),讓我們一起來(lái)看下吧!
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觸屏pos機(jī)如何使用
奶茶飲品是近幾年新興起的連鎖餐飲業(yè)態(tài),80、90后這些新新人類對(duì)新事物接受程度高,對(duì)奶茶品味時(shí)尚消費(fèi)有了更多的需求,同時(shí)奶茶店對(duì)店鋪面積要求不高,投入小,利潤(rùn)好,回報(bào)快,被大家一致看好。
但是,傳統(tǒng)的奶茶連鎖店行業(yè)往往是各自為政,門店獨(dú)立管理,總部對(duì)加盟門店幾乎無(wú)從管理,這樣的情況下,很容易會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)服務(wù)管理不力,做壞品牌等問(wèn)題。
思迅軟件多年來(lái)服務(wù)于連鎖店行業(yè)信息化,深刻了解做為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,分店越開(kāi)越多的背景下,其在管理上會(huì)面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化餐飲管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升連鎖店總部對(duì)各地加盟店企業(yè)的管理能力,為企業(yè)快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的企業(yè)管理基礎(chǔ)。
目前,奶茶連鎖店行業(yè)主要表現(xiàn)為大部分產(chǎn)品需要現(xiàn)場(chǎng)加工,原材料和成品存放條件要求高,保質(zhì)期短,需要最短時(shí)間內(nèi)處理完一筆業(yè)務(wù),避免客人排隊(duì)造成客戶流失,所以對(duì)整個(gè)門店P(guān)OS的敏捷運(yùn)作能力要求教高,雖然是加盟店為主的業(yè)態(tài),但是為了保證品質(zhì)和口碑,總部必須嚴(yán)格控制各門店使用指定的優(yōu)質(zhì)原材料,總部還需要指導(dǎo)各門店統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)策略和價(jià)格定位,這些管理需求,在手工管理或者單門店用普通POS軟件管理的模式下,是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
思迅軟件借助服務(wù)幾十萬(wàn)家流通餐飲業(yè)用戶的經(jīng)驗(yàn),精心打造快飲餐飲管理系統(tǒng),專為奶茶飲品企業(yè)發(fā)展提供全面的幫助和支持,幫助奶茶連鎖店企業(yè)提升工作效率、幫助總部強(qiáng)化集團(tuán)管理、建立企業(yè)良好外部關(guān)系,實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速成長(zhǎng)、品質(zhì)可控的目標(biāo)。
飲品店在各個(gè)悠閑、購(gòu)物、娛樂(lè)場(chǎng)所已經(jīng)成行成市。一個(gè)經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)娘嬈返?,獲取的利潤(rùn)可謂相當(dāng)?shù)拇?,但前提是必須要了解飲品店發(fā)展趨勢(shì),才能扎實(shí)地打下根基,處于不敗之地。
第一:飲品要求創(chuàng)新,復(fù)合型飲品是趨勢(shì)
飲品店的新品開(kāi)發(fā)從單獨(dú)口味的角度來(lái)看,它的創(chuàng)新的空間已經(jīng)很小了,目前的市場(chǎng)上各類可以說(shuō)是已經(jīng)應(yīng)有盡有。盡管這樣,消費(fèi)者還是會(huì)要求一些新的東西,他們都是喜新厭舊的,投資者想要開(kāi)發(fā)新的飲品市場(chǎng),就需對(duì)飲品的口味進(jìn)行創(chuàng)新。從目前市場(chǎng)的情況來(lái)講,復(fù)合型飲品是2014年飲品店趨勢(shì)。復(fù)合型飲品就是將幾種類型飲品進(jìn)行組合搭配,創(chuàng)造出新的飲品,例如果汁與茶的混合,果汁與乳制品的混搭,還有最經(jīng)典的奶與茶的組合等。
第二:市場(chǎng)格局更加多元化,健康類飲品將成為市場(chǎng)的主流
飲品店競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)一直是硝煙彌漫,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局主要分碳酸飲料、果蔬汁飲料、包裝飲用水、茶飲料、蛋白飲料、其他飲料這幾大塊,長(zhǎng)期以來(lái),包裝飲用水和碳酸飲料在市場(chǎng)中所占的比重最多,然后是蛋白飲料和果蔬汁飲料,茶飲料則在不斷趕超,也逐漸擁有巨大自己的消費(fèi)市場(chǎng),健康類飲品將會(huì)成為市場(chǎng)的主流。
第三:飲品銷售渠道更加多樣化,飲品店的銷售市場(chǎng)火熱
縱觀近幾年飲品的銷售情況,我們可以發(fā)現(xiàn)幾大品牌占據(jù)各大超市和小商店,主導(dǎo)飲品店市場(chǎng)的銷售,但我們也不難發(fā)現(xiàn)有一種比較新穎的飲品銷售方式正日漸獲得消費(fèi)者的青睞,這就是現(xiàn)做現(xiàn)賣的飲品店。這類飲品店的飲品因?yàn)楝F(xiàn)做現(xiàn)賣、及時(shí)飲用,它不含防腐劑等其他食品添加劑,更加自然健康。該飲品還有一大優(yōu)勢(shì),那就是它既可以做熱的,又可以做冷的,可以根據(jù)消費(fèi)者的需求隨時(shí)變更,而那種包裝的飲品最多只能放在冷藏柜冷藏。因?yàn)檫@些優(yōu)勢(shì),飲品店的銷售情況特別火爆。
第四:需要一套完善而簡(jiǎn)單好用的飲品店銷售系統(tǒng)軟件
“工欲善其事,必先利其器”,奶茶店飲品店現(xiàn)今發(fā)展趨勢(shì),而快速下單、簡(jiǎn)單的操作流程的一款飲品店銷售pos收銀軟件系統(tǒng)是決勝的大前提。好的一款軟件,必須具備快捷、簡(jiǎn)單操作、報(bào)表功能完善。奶茶飲品類餐飲管理系統(tǒng)軟件(例如快飲)支持觸摸屏POS機(jī),專門為時(shí)尚奶茶店,咖啡店,果汁飲料店,休閑小吃店設(shè)計(jì)。界面簡(jiǎn)潔,易操作,且有很好引導(dǎo)提示幫助使用軟件。
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