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仙桃胡場(chǎng)pos機(jī)辦理
守
藝
人
現(xiàn)在做生意難，做傳統(tǒng)手藝更難。
這里所說(shuō)的“老街”，是指湖北省仙桃市靠近漢江邊的解放路及周邊幾平方公里區(qū)域，是仙桃市的老城區(qū)，也是上世紀(jì)九十年代之前的商業(yè)聚集區(qū)。那時(shí)候，這一片不僅商店、機(jī)關(guān)單位林立，還集中了許多手藝人的店鋪。在歷史上，因經(jīng)營(yíng)行當(dāng)相對(duì)集中，在這里建起了有名的輻射周邊幾個(gè)縣市的“竹貨街”“好吃街”“漁網(wǎng)市場(chǎng)”“木材市場(chǎng)”等。這些特色街道、市場(chǎng)現(xiàn)在有的仍在，只是不再集中，也沒(méi)了往日的人氣。
本組圖片紀(jì)錄的就是如今散落在這片老街、至今仍在堅(jiān)守自己手藝的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)狀。這些手藝人的“絕活”，并沒(méi)有多少高精尖的科技含量，也稱不上“非遺”傳承，他們就是有一技之長(zhǎng)、以技為生的傳統(tǒng)手工勞動(dòng)者。
隨著時(shí)代進(jìn)步，他們看家傳統(tǒng)手藝的用武之地在不斷萎縮，市場(chǎng)需求越來(lái)越淡化，生存空間逐步被擠壓，有些傳統(tǒng)手藝技能被機(jī)械設(shè)備、工廠化加工所取代。因此，他們之中的很多人都順應(yīng)潮流而轉(zhuǎn)型、改行了，但仍有部分人對(duì)自己的手藝難舍難丟，一是有些技能仍有其獨(dú)特性，仍有其市場(chǎng)；二是很多手藝都是祖?zhèn)鞯?，很小就跟隨父輩學(xué)徒習(xí)技，對(duì)自己的手藝很有感情不忍舍棄。這些有情懷的手藝人為了生存，不得不變著法子堅(jiān)守著。
這些曾經(jīng)讓人羨慕的能工巧匠，在時(shí)代的變遷中他們的手藝還能“守”多久呢？誰(shuí)也不知道，也許他（她）自己都不知道。
老街“守”藝人
-篾匠師傅-
篾匠師傅韋義。2022年10月19日，韋義師傅在店里準(zhǔn)備用塑料編織帶代替竹篾修補(bǔ)嬰幼兒搖窩睡籃，妻子徐臘仙在整理店內(nèi)商品。
韋義今年65歲，老家是湖北省仙桃市胡場(chǎng)鎮(zhèn)漢二村人。上世紀(jì)七十年代之前，漢二村是遠(yuǎn)近聞名的竹器加工專業(yè)村，全村幾乎每家每戶都加工竹器。韋義也從小跟著父母學(xué)習(xí)竹器編織加工。1982年結(jié)婚后，便帶著同村也會(huì)竹器活的媳婦徐臘仙來(lái)到了仙桃城區(qū)，在老街“竹貨街”頭租下門面開(kāi)始加工、銷售竹器。
那時(shí)候夫妻倆憑著嫻熟的技術(shù)，編織的籮筐、篩子、簸箕、捕魚(yú)的花籃、麻罩等傳統(tǒng)竹器很受歡迎，生意很紅火。
進(jìn)入新世紀(jì)后，竹器的替代品越來(lái)越多，同時(shí)，傳統(tǒng)竹器的編織也全部或部分被不用初加工的塑料編織帶之類的材料所替代。因此，為了生存，一身好手藝的韋義也不得不順應(yīng)潮流逐步轉(zhuǎn)型，開(kāi)始用塑料編織帶加工器具，并也從編織廠直接批量進(jìn)貨轉(zhuǎn)手銷售。此外，他還另辟蹊徑，靠自己精湛手藝承接訂制傳統(tǒng)竹器加工，專供文化公司和品味酒樓等作傳統(tǒng)文化物品展示。
-裁縫師傅-
裁縫師傅張美姣。2022年10月19日，張美姣（后右邊）在店內(nèi)為顧客改衣服，她丈夫在店門口縫紉機(jī)上加工篷布。
張美姣今年64歲，十幾歲就學(xué)裁縫手藝，后來(lái)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)服裝廠上班。1983年結(jié)婚后來(lái)到了仙桃城區(qū)，在老街租了門面開(kāi)裁縫店，除了做衣服外，還縫縫補(bǔ)補(bǔ)、換拉鏈?zhǔn)裁吹?，這樣經(jīng)營(yíng)著維持一家四口人的生活沒(méi)有問(wèn)題?？墒墙陙?lái)，縫紉生意越來(lái)越差，她不得不在裁縫店兼營(yíng)些日雜用品，慢慢的經(jīng)營(yíng)的日雜用品越來(lái)越豐富多樣，時(shí)常一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，退了休的老公就經(jīng)常來(lái)店里幫忙，縫紉店也逐步變成了雜貨店，不過(guò)，哪怕再擁擠，她也始終堅(jiān)持將縫紉機(jī)放在店里，隨時(shí)接一些零活在店里邊做縫紉邊經(jīng)營(yíng)著日雜。
-糕點(diǎn)師傅-
糕點(diǎn)師傅別亞飛。2023年2月8日，別亞飛師傅正在店內(nèi)制作地方傳統(tǒng)小吃“蝦散”。
別亞飛今年66歲，湖北省仙桃市毛嘴鎮(zhèn)人，父親是當(dāng)?shù)赜忻母笔掣恻c(diǎn)師傅。別亞飛中學(xué)畢業(yè)后下放農(nóng)村兩年，回城后就跟著父親學(xué)習(xí)做糕點(diǎn)副食。1988年帶著妻兒來(lái)到仙桃城區(qū)，在老街紅軍巷租下門面開(kāi)始自做自銷地方傳統(tǒng)糕點(diǎn)副食，一做就是30多年。為了讓人們品嘗到真正的農(nóng)村老家味道、兒時(shí)味道，他始終不改初衷，堅(jiān)持用地道的原材料、用比較麻煩的傳統(tǒng)手工做法，制作雪棗、京果、蝦散、麻葉、秈米炒米等原汁原味的地方副食糕點(diǎn)，在仙桃城里已小有名氣，電視臺(tái)、報(bào)紙都報(bào)道過(guò)他。
-補(bǔ)鍋匠-
補(bǔ)鍋匠人徐東山。2021年3月24日，徐東山師傅正在店門口制作蒸鍋的露篩格屜。
徐東山今年58歲，18歲從湖北省潛江市老家來(lái)到仙桃市，投靠叔父徐要金學(xué)習(xí)鋁鍋修補(bǔ)手藝。叔父徐要金在仙桃修補(bǔ)鋁鍋幾十年，很有名氣。徐東山成家后，就自己獨(dú)立在仙桃老街開(kāi)了鋁鍋修理鋪經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在。隨著廚具產(chǎn)品的不斷更新?lián)Q代，使用鋁制鍋的人越來(lái)越少，好多做這一行的都改行了，可徐東山堅(jiān)持了下來(lái)。為了增加收入，他后來(lái)又學(xué)了修鎖、配鑰匙等手藝，他說(shuō)，無(wú)論如何他都要把叔父?jìng)飨碌氖炙囎鱿氯?，下一輩就沒(méi)人做這個(gè)了。
-木匠師傅-
木匠師傅趙中勇。2023年2月9日，趙中勇在自己公司承接的裝修工地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)施工人員施工。
趙中勇今年67歲，湖北省仙桃市剅河鎮(zhèn)人，十六歲學(xué)習(xí)木匠手藝，上世紀(jì)七十年代前一直在鄉(xiāng)鎮(zhèn)靠傳統(tǒng)手藝做家具、蓋房子。1979年進(jìn)入仙桃市教委家具廠工作，80年代離職，先是以自己的木工手藝跟裝修公司做家裝、做店鋪裝潢，熟悉些經(jīng)營(yíng)門道后，便開(kāi)始自己接活搞裝修，逐步從打工匠人，變成牽頭老板，后來(lái)在老街開(kāi)辦了自己的裝修公司經(jīng)營(yíng)至今。現(xiàn)在兩個(gè)兒子大學(xué)畢業(yè)后也子承父業(yè)，在武漢開(kāi)辦裝飾公司，都和父親一樣發(fā)展得很好。
-剃頭師傅-
剃頭師傅何福洲。2021年3月24日，何福洲師傅正在為老顧客剃頭、刮臉。
何福洲今年73歲，14歲就開(kāi)始學(xué)剃頭，出師后先在老家開(kāi)理發(fā)店，師傅就送給了他這把木制理發(fā)椅，近60年了他一直帶在身邊使用到現(xiàn)在。上世紀(jì)90年代初，他來(lái)到仙桃城區(qū)老街的紅軍巷開(kāi)了這家理發(fā)店，他一直堅(jiān)持用傳統(tǒng)的理發(fā)工具為顧客理發(fā)，收費(fèi)也比別的店便宜，因此，來(lái)他店里剃頭的都是上了年紀(jì)的老顧客。二十多年來(lái)，這條寬不到3米、長(zhǎng)不到300米的巷子，由他一家理發(fā)店發(fā)展到了6家，一家比一家高檔豪華，而何師傅依然是個(gè)用傳統(tǒng)工具的剃頭師傅，依然有他的顧客群。
-修鎖匠-
修鎖匠馮彩華。修鎖匠馮彩華。2022年10月19日，馮彩華在自家五金店門口加工鑰匙。
馮彩華今年45歲，土生土長(zhǎng)的仙桃老街人，從小心靈手巧，二十來(lái)歲就學(xué)會(huì)了修鎖、配鑰匙手藝，便買來(lái)工具，在老街?jǐn)[攤開(kāi)始經(jīng)營(yíng)。后與也是街坊修自行車的龔先生戀愛(ài)結(jié)婚，開(kāi)起修理夫妻店。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，傳統(tǒng)的修自行車、修鎖、配鑰匙的生意越來(lái)越不景氣，夫妻倆便在堅(jiān)持傳統(tǒng)修理手藝不丟的同時(shí)，重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)五金配件，這樣生意就越來(lái)越好了?，F(xiàn)在兩個(gè)孩子一個(gè)讀重點(diǎn)大學(xué)，一個(gè)讀中學(xué)，日子也越過(guò)越好了。
-釀酒師傅-
釀酒師李均。2023年2月8日，夫妻倆在店里罐裝酒壺，準(zhǔn)備冒雨送往經(jīng)銷商。
李均今年48歲，湖南省岳陽(yáng)市臨湘市人，十幾歲就跟隨父親學(xué)習(xí)釀酒手藝。1999年結(jié)婚成家后，便帶著妻子來(lái)到了仙桃，在老城區(qū)租下一間店鋪開(kāi)始釀酒。由于是祖?zhèn)髋浞剑劦木瓶诟屑冋?、綿長(zhǎng)、有回味，逐步在仙桃打開(kāi)銷路，生意越做越好。
-鐵匠師傅-
鐵匠師傅李平善。2022年10月19日，作為行家里手，李平善說(shuō)起鐵器如數(shù)家珍。
李平善今年70歲，16歲開(kāi)始跟鐵匠師傅學(xué)徒，一年后離開(kāi)師傅。1985年，帶著妻兒來(lái)到仙桃，1986年接手航運(yùn)公司門店開(kāi)始經(jīng)營(yíng)鐵器至今。由于李平善學(xué)過(guò)鐵匠手藝，了解一般鐵器的材質(zhì)、鋼火、樣式等竅門，所以，他店里進(jìn)的什么鐮刀、鐵鍬、鋤頭、菜刀、砍刀等傳統(tǒng)鐵器，都是最好用的器具，回頭客很多，即使到現(xiàn)在使用傳統(tǒng)農(nóng)具的人越來(lái)越少，他的生意也仍然不錯(cuò)。
-沙湖豆皮傳人-
“沙湖豆皮”制作師汪家道。2023年2月8日，汪家道（右）正在賣給顧客沙湖豆皮，兒子汪雄（中）在一旁觀察學(xué)習(xí)。
汪家道今年65歲，20歲跟隨“沙湖豆皮”發(fā)明人江賢成學(xué)習(xí)沙湖豆皮的制作?！吧澈蛊ぁ币云洫?dú)特的配料和炕炸火候的把握，使人吃起來(lái)口感軟糯、留香、不油膩，是老少咸宜的地方傳統(tǒng)小吃，流傳至今已有近百年了。1996年，汪家道將這一手藝從老家沙湖鎮(zhèn)上帶到仙桃，在仙桃三中巷子里租下門面，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)以“沙湖豆皮”為主的傳統(tǒng)小吃，一直經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在。2022年，由于疫情，兒子汪雄在深圳發(fā)展不太順利，便毅然決定回仙桃跟隨父親汪家道學(xué)習(xí)“沙湖豆皮”的制作，表示決心將這一手藝傳承下去，讓更多人吃到家鄉(xiāng)的味道。
-自行車修理師-
自行車修理師傅馮江梅。2023年2月20日，馮江梅師傅正在給一位急匆匆趕來(lái)的婦女固定自行車頭上的簍子，這位婦女急著要去接快放學(xué)的孫子，人騎在自行車上等著馮師傅修好就走。馮師傅小小的一顆螺絲解決了騎車婦女的大問(wèn)題，馮師傅一分錢沒(méi)收就讓婦女高興的走了。
馮江梅，65歲，仙桃市新里仁口人，修理自行車40多年，早年在荊州城修，孩子要上學(xué)后帶著妻兒回了仙桃，在仙桃老城汪洲河邊這間門面開(kāi)自行車修理店至今已有36年。他已在仙桃城區(qū)賣了房，兒子也結(jié)了婚，他說(shuō)，憑著手藝基本生活是有保障的，現(xiàn)在騎自行車的人雖然越來(lái)越少了，但他決心繼續(xù)做下去，直到自己不能動(dòng)為止。
-白鐵加工師-
白鐵加工師傅金如海。2023年2月20日，金如海師傅在店里加工一個(gè)煙道彎管。
金如海，59歲，湖北紅安縣人，1995年來(lái)仙桃跟師傅學(xué)習(xí)白鐵加工手藝，兩年后自己在仙桃老城區(qū)輪船碼頭路邊開(kāi)店做到現(xiàn)在。金師傅說(shuō)，白鐵加工手藝越來(lái)越不好做了，白鐵加工的水桶、水壺、箱子、盆子等很多日常生活用品，都被更方便、更耐用的塑料制品替代，現(xiàn)在只是加工一些塑料替代不了的如煙道、排風(fēng)扇之類的，生意很冷清，自己也不知道還能堅(jiān)持多久。
-作者簡(jiǎn)介-
劉春迎，網(wǎng)名“村吟歌”，仙桃市財(cái)政局干部，中國(guó)藝術(shù)攝影學(xué)會(huì)會(huì)員，仙桃市攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員。2018年開(kāi)始學(xué)習(xí)攝影，曾獲得中國(guó)新聞圖片網(wǎng)、湖北省攝影家協(xié)會(huì)共同舉辦的“維達(dá)力杯中國(guó)赤壁國(guó)際影像大展”大眾組優(yōu)秀獎(jiǎng)，仙桃市首屆攝影藝術(shù)展銀獎(jiǎng)等，攝影作品曾被《人民日?qǐng)?bào)》人民網(wǎng)、《湖北日?qǐng)?bào)》《仙桃日?qǐng)?bào)》等媒體采用。
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供稿|劉春迎
編輯|劉宇陽(yáng)
審稿|欒 方
終審|陸運(yùn)良
長(zhǎng)江影像中心
湖北省文聯(lián)主管
湖北畫報(bào)社主辦
以上就是關(guān)于仙桃胡場(chǎng)pos機(jī)辦理, 仙桃老街上的的知識(shí)，后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于仙桃胡場(chǎng)pos機(jī)辦理的知識(shí)，希望能夠幫助到大家！
